Nauczanie przedmiotów zawodowych w ramach obszaru gastronomicznego

410 zł

Czesne

Poziom:

Studia podyplomowe

Liczba semestrów:

Klikając "Zapisz się na studia", zostaniesz przekierowany na stronę studia-online.pl, gdzie dokonasz rejestracji na wybrane studia.

Promocja Ready for the future trwa! Tylko teraz kolejne, tańsze studia podyplomowe 40% taniej. Nie przegap okazji – akcja jest ograniczona czasowo.

Studia doskonalące
Te studia umożliwiają uzyskanie nowych kompetencji zawodowych
Kształcenie dopasowane do wyzwań zawodowych
Program nauczania jest oparty na wytycznych MNiSW, a praktyki realizujesz w dowolnym momencie
Intuicyjna platforma dydaktyczna online
Wygodna forma nauki z dostępem do materiałów o każdej porze – bez dodatkowych kosztów
Wiedza od uznanych ekspertów z branży
Nasza kadra to doświadczeni wykładowcy i praktycy z Polski i zagranicy

Czego nauczysz się na studiach

Nauczanie przedmiotów zawodowych w ramach obszaru budowlanego?

zdobędziesz specjalistyczną wiedzę i umiejętności z zakresu danego obszaru zawodowego, niezbędne do efektywnego nauczania przedmiotów zawodowych;
poznasz metodykę nauczania przedmiotów zawodowych na różnych etapach edukacyjnych, uwzględniającą specyfikę zawodów w danym obszarze;
nauczysz się planować i realizować zajęcia praktyczne i teoretyczne, zgodnie z wymaganiami podstaw programowych kształcenia w zawodach należących do danego obszaru;
zrozumiesz kluczowe procesy pracy, technologie i standardy jakości charakterystyczne dla zawodów w danym obszarze;
poznasz aktualne trendy, innowacje i wymagania rynku pracy w zawodach wchodzących w skład danego obszaru;
przygotujesz się do pracy w roli nauczyciela przedmiotów zawodowych, łącząc szeroką wiedzę z danego obszaru z umiejętnościami pedagogicznymi.

Cel studiów
Jeśli pasjonujesz się gastronomią i chcesz dzielić się swoją wiedzą, kształcąc przyszłych specjalistów, studia podyplomowe Nauczanie przedmiotów zawodowych w ramach obszaru gastronomicznego będą doskonałym wyborem. Program studiów, opracowany zgodnie z aktualnymi podstawami programowymi, pozwoli Ci zdobyć kompleksową wiedzę i umiejętności w zakresie organizacji usług gastronomicznych, planowania żywienia, przygotowywania i wydawania dań, a także wykonywania prac pomocniczych w obiektach gastronomicznych.

W trakcie trzech semestrów nauki zdobędziesz wiedzę z zakresu planowania, organizowania i rozliczania usług gastronomicznych. Nauczysz się zasad profesjonalnej obsługi gości, zgodnych z najwyższymi standardami branży gastronomicznej, oraz poznasz przepisy dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy. Zgłębisz również tajniki magazynowania żywności i prowadzenia dokumentacji gastronomicznej. Wybierz studia podyplomowe i zdobądź kompetencje, które pozwolą Ci inspirować uczniów, przekazując im praktyczną wiedzę oraz rozbudzając ich pasję i kreatywność w sztuce kulinarnej!
Adresaci
Studia skierowane są do osób poszukujących wszechstronnego przygotowania do nauczania przedmiotów zawodowych w ramach obszaru gastronomicznego (G); nauczycieli, którzy zamierzają zdobyć wiedzę merytoryczną, dydaktyczną i metodyczną w zakresie ww. obszaru kształcenia. Studia przeznaczone są dla nauczycieli, którzy chcą w pełni wykorzystać doświadczenie i potencjał kompetencyjny oraz wzmocnić swoją pozycję na rynku pracy wobec zmian zachodzących w edukacji i kształceniu nauczycieli.

W przypadku braku posiadania przygotowania pedagogicznego Uczelnia WSKZ umożliwia słuchaczom zapisanie się na studia z dwóch zakresów jednocześnie (nauczania przedmiotu oraz przygotowania pedagogicznego). Wybierając taki wariant, słuchacz otrzymuje rabat w wysokości 25% na studia z zakresu przygotowania pedagogicznego.
Świadectwo zgodne z wytycznymi MNiSW
Po ukończeniu studiów otrzymasz świadectwo ukończenia studiów podyplomowych, zgodne z Rozporządzeniem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 12 września 2018 r. w sprawie dokumentów wydawanych w związku z przebiegiem lub ukończeniem studiów podyplomowych i kształcenia specjalistycznego.
Co zyskasz po studiach?
Ukończenie studiów podyplomowych Nauczanie przedmiotów zawodowych w ramach obszaru gastronomicznego otworzy przed Tobą nowe perspektywy zawodowe. Będziesz przygotowany do nauczania przedmiotów zawodowych związanych z organizacją usług gastronomicznych, żywieniem, przygotowaniem i wydawaniem dań oraz pracami pomocniczymi w obiektach gastronomicznych. Zapewnisz uczniom solidną wiedzę, przydatną do pracy w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych czy prowadzenia własnej działalności w branży gastronomicznej.

Na zakończenie studiów otrzymasz świadectwo dokumentujące zdobycie wiedzy i umiejętności z zakresu nauczania przedmiotów zawodowych w ramach obszaru gastronomicznego. Dokument ten jest potwierdzeniem nabytej wiedzy i stanowi doskonałe uzupełnienie kompetencji uzyskanych podczas studiów licencjackich lub magisterskich.

Możliwości zatrudnienia po studiach

jako nauczyciel przedmiotów zawodowych w szkołach kształcących w zawodach z obszaru gastronomicznego;
jako wykładowca na kursach i szkoleniach z zakresu gastronomii;
w charakterze specjalisty ds. edukacji w firmach z branży gastronomicznej;
jako autor programów nauczania i materiałów dydaktycznych dla zawodów z obszaru gastronomicznego;
jako doradca edukacyjny w zakresie kształcenia zawodowego w branży gastronomicznej.

Dlaczego warto studiować z nami?

masz możliwość uzyskania nowych kompetencji, które pozwolą na rozwój w wybranej branży;
praktyki zawodowe możesz realizować w dowolnym momencie przez cały tok studiów;
uczysz się w nowoczesny sposób dzięki platformie dydaktycznej wykorzystującej metody i techniki kształcenia na odległość;
zyskujesz dostęp do interesujących i na bieżąco aktualizowanych materiałów dydaktycznych oraz do niezbędnych pomocy naukowych;
korzystasz z wiedzy doświadczonych wykładowców i praktyków, w tym z uznanych uczelni zagranicznych;
masz pewność wysokiej jakości nauczania oraz skuteczności naszych metod;
zdobędziesz świadectwo zgodne z wytycznymi MNiSW.

Kompetencje potwierdzone świadectwem

Jako nasz absolwent uzyskasz:

świadectwo ukończenia studiów podyplomowych,
wiedzę i umiejętności niezbędne do podjęcia pracy,
kompetencje cenione przez pracodawców.

Program studiów

Program studiów został przygotowany zgodnie z art. 160 ust. 1 i 2 ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. – Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce oraz rozporządzeniem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 25 lipca 2019 r. w sprawie standardu kształcenia przygotowującego do wykonywania zawodu nauczyciela.

Świadectwo wydawane po ukończeniu studiów podyplomowych jest zgodne z rozporządzeniem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 12 września 2018 r. w sprawie dokumentów wydawanych w związku z przebiegiem lub ukończeniem studiów podyplomowych i kształcenia specjalistycznego (Dz.U. z 2018 r., poz. 1791 z późn. zm.) wydanym na podstawie ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. - Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce (Dz.U. z 2018 r., poz. 1668, z późn. zm.).

Pobierz program studiów