Analiza, bezpieczeństwo i jakość żywności

420 zł

Czesne

Poziom:

Studia podyplomowe

Liczba semestrów:

Klikając "Zapisz się na studia", zostaniesz przekierowany na stronę studia-online.pl, gdzie dokonasz rejestracji na wybrany kierunek.

Studia doskonalące
Zyskaj dodatkowe kompetencje, rozwijaj zainteresowania lub wejdź do nowej branży
Kształcenie dopasowane do wyzwań zawodowych
Program nauczania jest oparty na wytycznych MNiSW i dostosowany do wymagań rynku pracy
Intuicyjna platforma dydaktyczna online
Wygodna forma nauki z dostępem do materiałów o każdej porze – bez dodatkowych kosztów
Wiedza od uznanych ekspertów z branży
Nasza kadra to doświadczeni wykładowcy i praktycy z Polski i zagranicy

Czego nauczysz się na studiach

Analiza, bezpieczeństwo i jakość żywności?

poznasz podstawy prawa żywnościowego, zasady nadzoru sanitarnego oraz wymagania dotyczące oznakowania i klasyfikacji żywności;
nauczysz się identyfikować zagrożenia biologiczne, chemiczne i fizyczne w łańcuchu produkcji i dystrybucji żywności;
zdobędziesz wiedzę na temat systemów zapewniania jakości oraz ich praktycznego wdrażania;
dowiesz się, jak przebiegają procesy analizy składu chemicznego i oceny wartości odżywczej żywności;
rozwiniesz umiejętności oceny autentyczności produktów spożywczych oraz wykrywania zafałszowań i nieprawidłowości w ich składzie;
przygotujesz się do współpracy z laboratoriami, instytucjami kontrolnymi i działami jakości w firmach branży spożywczej i logistycznej.

Cel studiów
Współczesne czasy przynoszą rosnące zaniepokojenie o standardy żywności, którą spożywamy każdego dnia. Rozwiązaniem jest Analiza, bezpieczeństwo i jakości żywności – studia podyplomowe, które umożliwiają opanowanie wiadomości z dziedziny toksykologii oraz chemii produktów spożywczych, a także nowoczesnych technik analitycznych. W toku nauki przygotujesz się do podejmowania kluczowych decyzji w zarządzaniu jakością na wszystkich etapach produkcji żywności. Dowiesz się, jak identyfikować potencjalne zagrożenia, analizować ryzyko oraz skutecznie wdrażać przepisy prawne w obszarze produkcji żywności. Postaw na swój rozwój i wybierz ścieżkę kariery, która przyczyni się do poprawy zdrowia ogółu społeczeństwa!
Adresaci
Studia skierowane są do absolwentów studiów wyższych (co najmniej I stopnia), w tym w szczególności do osób, które pracują lub wiążą swoją przyszłość z pracą w przemyśle spożywczym oraz w całym łańcuchu żywnościowym.
Świadectwo zgodne z wytycznymi MNiSW
Po ukończeniu studiów otrzymasz świadectwo ukończenia studiów podyplomowych, zgodne z Rozporządzeniem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 12 września 2018 r. w sprawie dokumentów wydawanych w związku z przebiegiem lub ukończeniem studiów podyplomowych i kształcenia specjalistycznego.
Co zyskasz po studiach?
W trakcie studiów podyplomowych Analiza, bezpieczeństwo i jakości żywności zyskasz kompetencje szczególnie cenione na różnych stanowiskach w branży spożywczej. To doskonała okazja, aby stać się ekspertem, którego wiedza i umiejętności przyczyniają się do poprawy zdrowia szerokiego grona ludzi. Będziesz w stanie samodzielnie prowadzić analizy jakościowe oraz zarządzać bezpieczeństwem żywności. Poznasz nowoczesne narzędzia laboratoryjne i metody badawcze, które umożliwią Ci weryfikację zagrożeń oraz optymalizację procesów produkcyjnych. Skorzystaj z tej szansy, zapisz się i rozpocznij rozwój zawodowy, który otworzy przed Tobą nowe perspektywy. Po zakończeniu studiów otrzymasz świadectwo potwierdzające nabyte umiejętności i wiedzę z zakresu jakości i bezpieczeństwa żywności. Studia podyplomowe będą cennym atutem w Twoim CV, wzbogacając Twój profil zawodowy i czyniąc Cię bardziej konkurencyjnym na rynku pracy.

Możliwości zatrudnienia po studiach

Studia te umożliwiają absolwentom podjęcie pracy w charakterze specjalisty ds. przetwarzania, utrwalania, przechowywania kontroli bezpieczeństwa żywienia i żywności lub dietetyka.

Dlaczego warto studiować z nami?

zdobędziesz nowe kompetencje, które pozwolą na rozwój w wybranej branży;
uczysz się w nowoczesny sposób dzięki intuicyjnej platformie dydaktycznej wykorzystującej metody i techniki kształcenia na odległość;
zyskujesz dostęp do interesujących i na bieżąco aktualizowanych materiałów dydaktycznych oraz do niezbędnych pomocy naukowych;
korzystasz z wiedzy doświadczonych wykładowców i praktyków, w tym z uznanych uczelni zagranicznych;
masz pewność wysokiej jakości nauczania oraz skuteczności naszych metod;
zdobędziesz świadectwo zgodne z wytycznymi MNiSW.

Kompetencje potwierdzone świadectwem

Jako nasz absolwent uzyskasz:

świadectwo ukończenia studiów podyplomowych,
wiedzę i umiejętności niezbędne do podjęcia pracy,
kompetencje cenione przez pracodawców.

Program studiów

Świadectwo wydawane po ukończeniu studiów podyplomowych jest zgodne z Rozporządzeniem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 12 września 2018 r. w sprawie dokumentów wydawanych w związku z przebiegiem lub ukończeniem studiów podyplomowych i kształcenia specjalistycznego (Dz.U. z 2018 r., poz. 1791 z późn. zm.) wydanym na podstawie ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. – Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce (Dz.U. z 2018 r., poz. 1668, z późn. zm.).