WSKZ - strona główna
Wyszukaj
Studia podyplomowe
Rekrutacja otwarta

Analiza, bezpieczeństwo i jakość żywności

430 zł

Czesne

Poziom:

Studia podyplomowe

Liczba semestrów:

2
Zdjęcie hero

Promocja Ready for the future trwa! Tylko teraz kolejne, tańsze studia podyplomowe 40% taniej. Nie przegap okazji – akcja jest ograniczona czasowo.

    Zdjęcie zalety

    Studia doskonalące

    Zyskaj dodatkowe kompetencje, rozwijaj zainteresowania lub wejdź do nowej branży

    Zdjęcie zalety

    Kształcenie dopasowane do wyzwań zawodowych

    Program nauczania jest oparty na wytycznych MNiSW i dostosowany do wymagań rynku pracy

    Zdjęcie zalety

    Intuicyjna platforma dydaktyczna online

    Wygodna forma nauki z dostępem do materiałów o każdej porze – bez dodatkowych kosztów

    Zdjęcie zalety

    Wiedza od uznanych ekspertów z branży

    Nasza kadra to doświadczeni wykładowcy i praktycy z Polski i zagranicy

Czego nauczysz się na studiach

Analiza, bezpieczeństwo i jakość żywności?

  • poznasz podstawy prawa żywnościowego, zasady nadzoru sanitarnego oraz wymagania dotyczące oznakowania i klasyfikacji żywności;

  • nauczysz się identyfikować zagrożenia biologiczne, chemiczne i fizyczne w łańcuchu produkcji i dystrybucji żywności;

  • zdobędziesz wiedzę na temat systemów zapewniania jakości oraz ich praktycznego wdrażania;

  • dowiesz się, jak przebiegają procesy analizy składu chemicznego i oceny wartości odżywczej żywności;

  • rozwiniesz umiejętności oceny autentyczności produktów spożywczych oraz wykrywania zafałszowań i nieprawidłowości w ich składzie;

  • przygotujesz się do współpracy z laboratoriami, instytucjami kontrolnymi i działami jakości w firmach branży spożywczej i logistycznej.

Zdjęcie czego się nauczysz

  • Cel studiów

    Współczesne czasy przynoszą rosnące zaniepokojenie o standardy żywności, którą spożywamy każdego dnia. Rozwiązaniem jest Analiza, bezpieczeństwo i jakości żywności – studia podyplomowe, które umożliwiają opanowanie wiadomości z dziedziny toksykologii oraz chemii produktów spożywczych, a także nowoczesnych technik analitycznych. W toku nauki przygotujesz się do podejmowania kluczowych decyzji w zarządzaniu jakością na wszystkich etapach produkcji żywności. Dowiesz się, jak identyfikować potencjalne zagrożenia, analizować ryzyko oraz skutecznie wdrażać przepisy prawne w obszarze produkcji żywności. Postaw na swój rozwój i wybierz ścieżkę kariery, która przyczyni się do poprawy zdrowia ogółu społeczeństwa!

  • Adresaci

    Studia skierowane są do absolwentów studiów wyższych (co najmniej I stopnia), w tym w szczególności do osób, które pracują lub wiążą swoją przyszłość z pracą w przemyśle spożywczym oraz w całym łańcuchu żywnościowym.

  • Świadectwo zgodne z wytycznymi MNiSW

    Po ukończeniu studiów otrzymasz świadectwo ukończenia studiów podyplomowych, zgodne z Rozporządzeniem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 12 września 2018 r. w sprawie dokumentów wydawanych w związku z przebiegiem lub ukończeniem studiów podyplomowych i kształcenia specjalistycznego.

  • Co zyskasz po studiach?

    W trakcie studiów podyplomowych Analiza, bezpieczeństwo i jakości żywności zyskasz kompetencje szczególnie cenione na różnych stanowiskach w branży spożywczej. To doskonała okazja, aby stać się ekspertem, którego wiedza i umiejętności przyczyniają się do poprawy zdrowia szerokiego grona ludzi. Będziesz w stanie samodzielnie prowadzić analizy jakościowe oraz zarządzać bezpieczeństwem żywności. Poznasz nowoczesne narzędzia laboratoryjne i metody badawcze, które umożliwią Ci weryfikację zagrożeń oraz optymalizację procesów produkcyjnych. Skorzystaj z tej szansy, zapisz się i rozpocznij rozwój zawodowy, który otworzy przed Tobą nowe perspektywy.

    Po zakończeniu studiów otrzymasz świadectwo potwierdzające nabyte umiejętności i wiedzę z zakresu jakości i bezpieczeństwa żywności. Studia podyplomowe będą cennym atutem w Twoim CV, wzbogacając Twój profil zawodowy i czyniąc Cię bardziej konkurencyjnym na rynku pracy.

Możliwości zatrudnienia po studiach

Zdjęcie zatrudnienia
Zdjęcie dlaczego warto

Dlaczego warto studiować z nami?

  • zdobędziesz nowe kompetencje, które pozwolą na rozwój w wybranej branży;

  • uczysz się w nowoczesny sposób dzięki intuicyjnej platformie dydaktycznej wykorzystującej metody i techniki kształcenia na odległość;

  • zyskujesz dostęp do interesujących i na bieżąco aktualizowanych materiałów dydaktycznych oraz do niezbędnych pomocy naukowych;

  • korzystasz z wiedzy doświadczonych wykładowców i praktyków, w tym z uznanych uczelni zagranicznych;

  • masz pewność wysokiej jakości nauczania oraz skuteczności naszych metod;

  • zdobędziesz świadectwo zgodne z wytycznymi MNiSW.

Program studiów

Świadectwo wydawane po ukończeniu studiów podyplomowych jest zgodne z Rozporządzeniem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 12 września 2018 r. w sprawie dokumentów wydawanych w związku z przebiegiem lub ukończeniem studiów podyplomowych i kształcenia specjalistycznego (Dz.U. z 2018 r., poz. 1791 z późn. zm.) wydanym na podstawie ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. – Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce (Dz.U. z 2018 r., poz. 1668, z późn. zm.).

Zdjęcie programu studiów

Kompetencje potwierdzone świadectwem

Jako nasz absolwent uzyskasz:

  • świadectwo ukończenia studiów podyplomowych,

  • wiedzę i umiejętności niezbędne do podjęcia pracy,

  • kompetencje cenione przez pracodawców.

Analiza, bezpieczeństwo i jakość żywności