dr Patrycja Maniukiewicz-Caban
Dietetyka
Doktor nauk rolniczych w zakresie agronomii, absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Doświadczona dydaktyk oraz dietetyk z bogatym doświadczeniem zawodowym. Wykładała na uczelni wyższej, jest autorką licznych publikacji naukowych z zakresu biologii, zdrowia oraz genetyki. Prowadzi poradnię dietetyki klinicznej we Wrocławiu. Specjalistka w leczeniu insulinooporności oraz chorobach autoimmunizacyjnych takich jak np. Hashimoto. Bierze udział w licznych szkoleniach, warsztatach i konferencjach w całej Polsce. Prowadzi także wiele szkoleń z chorób tarczycy, insulinooporności, gospodarki hormonalnej oraz w zakresie dietetyki klinicznej.
Zobacz innych wykładowców
prof. dr hab. Monika Bronkowska
Profesor nauk rolniczych w dyscyplinie Technologia żywności i żywienia. Przewodnicząca wrocławskiego oddziału Polskiego Towarzystwa Dietetyki.
dr hab. Barbara Krzysztofik
Doktor habilitowany nauk rolniczych. Specjalistka w zakresie agrotechniki, przechowalnictwa i suszarnictwa oraz bezpieczeństwa i jakości żywności.
dr Adam Adamek
Doktor nauk biologicznych w zakresie biologii medycznej. Doradca psychodietetyczny, trener mentalny i promotor zdrowia.
dr Monika Beszczyńska-Padło
Doktor nauk biologicznych. Prowadząca zajęcia dydaktyczne z obszaru biologii, chemii i fizyki.
dr Anna Broniecka
Doktor nauk rolniczych w zakresie technologii żywności i żywienia, inżynier technologii żywności i żywienia człowieka. Nauczyciel przedmiotów zawodowych w zakresie organizacji usług gastronomicznych i hotelarstwa.
dr Ewa Chojnowska
Doktor nauk rolniczych w zakresie technologii żywności i żywienia człowieka - specjalność: żywienie człowieka. Wykładowczyni akademicka, dietetyk i trenerka.
